Kuliner Khas di Pasar Corniche Jeddah

Kuliner Khas di Pasar Corniche Jeddah

Sahabat, ketika merencanakan perjalanan umrah ke Tanah Suci, salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan adalah menikmati kuliner khas daerah yang dikunjungi. Jeddah, sebagai salah satu kota penting di Arab Saudi, memiliki banyak tempat menarik, termasuk Pasar Corniche yang terkenal. Pasar ini bukan hanya menawarkan pemandangan laut yang indah, tetapi juga ragam kuliner yang menggugah selera. Dalam artikel ini, Sahabat akan diajak untuk menjelajahi kelezatan kuliner yang bisa ditemukan di Pasar Corniche Jeddah.

Keunikan Pasar Corniche

Pasar Corniche terletak di tepi pantai yang memukau, menawarkan suasana segar dan menenangkan. Di sini, Sahabat dapat menikmati aroma makanan yang menggoda sambil menikmati angin laut. Pasar ini merupakan tempat berkumpulnya para penjual makanan dan pengunjung dari berbagai kalangan. Di sepanjang jalan, ada banyak kios dan restoran yang menjajakan beragam masakan, baik tradisional maupun modern.

Ragam Kuliner yang Harus Dicoba

1. Kebab

Kebab merupakan salah satu hidangan yang paling populer di Pasar Corniche. Terdapat berbagai variasi kebab, mulai dari daging sapi, domba, hingga ayam. Kebab biasanya disajikan dengan roti pita atau nasi, dan dilengkapi dengan sayuran segar serta saus spesial. Ketika mencicipi kebab di sini, Sahabat akan merasakan cita rasa yang autentik dan bumbu yang kaya, menjadikannya sebagai pilihan sempurna untuk santapan di tengah kesibukan berbelanja.

2. Shawarma

Shawarma adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jeddah. Kios-kios di Pasar Corniche menawarkan shawarma dengan berbagai pilihan daging, seperti ayam, domba, atau beef. Daging yang dibumbui dengan rempah-rempah khas ini dipanggang dengan sempurna dan disajikan dalam roti pita bersama sayuran dan saus tahini. Shawarma sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makan siang saat menjelajahi pasar.

3. Falafel

Bagi Sahabat yang vegetarian, falafel adalah pilihan yang tepat. Falafel terbuat dari kacang chickpea yang dihancurkan dan dicampur dengan rempah-rempah, lalu digoreng hingga garing. Hidangan ini biasanya disajikan dengan roti pita dan salad segar, serta saus tahini. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat falafel menjadi salah satu favorit banyak orang.

4. Hummus

Hummus adalah saus yang terbuat dari kacang chickpea yang dihancurkan, dicampur dengan tahini, lemon, dan bawang putih. Saus ini sering dijadikan sebagai pendamping roti pita atau sayuran segar. Di Pasar Corniche, Sahabat dapat menemukan hummus yang kaya rasa dan sangat lezat. Mencicipi hummus ini akan memberikan Sahabat pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera.

5. Mandi

Mandi adalah salah satu hidangan nasi yang terkenal di Timur Tengah. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan daging (biasanya ayam atau domba) dan dibumbui dengan rempah-rempah khas. Di Pasar Corniche, banyak restoran yang menawarkan Mandi dengan cita rasa yang otentik. Menikmati hidangan ini sambil menikmati pemandangan laut akan menjadi pengalaman yang tidak terlupakan.

6. Sweets dan Pastry

Pasar Corniche juga menawarkan beragam pilihan makanan penutup yang menggugah selera. Kue-kue khas Timur Tengah seperti baklava, kunafa, dan maamoul menjadi pilihan yang sempurna untuk mengakhiri santapan Sahabat. Baklava, yang terbuat dari lapisan adonan filo dengan campuran kacang dan sirup manis, merupakan hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang. Sahabat juga bisa menemukan kunafa, kue lembut yang terbuat dari adonan benang halus yang diisi dengan keju atau krim, yang merupakan salah satu makanan penutup yang wajib dicoba.

7. Minuman Tradisional

Jangan lupa untuk mencicipi minuman khas yang tersedia di Pasar Corniche. Salah satu minuman yang populer adalah “qamar al-din,” yaitu minuman dari aprikot kering yang disajikan dingin. Selain itu, ada juga “jallab,” minuman yang terbuat dari kurma, anggur, dan air. Minuman-minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan nuansa khas Timur Tengah yang kental.

Suasana Berbelanja yang Menyenangkan

Ketika Sahabat menjelajahi Pasar Corniche, tidak hanya kuliner yang dapat dinikmati, tetapi juga suasana yang hangat dan ramah. Para pedagang sangat bersahabat dan sering kali menawarkan sampel makanan kepada pengunjung. Ini memberikan kesempatan bagi Sahabat untuk mencoba berbagai makanan sebelum memutuskan untuk membelinya. Suara tawar-menawar dan tawa anak-anak yang bermain di sekitar menambah keceriaan suasana, menciptakan pengalaman berbelanja yang menyenangkan.

Tips untuk Menikmati Kuliner di Pasar Corniche

1. Cobalah Segala Sesuatu: Pasar Corniche menawarkan banyak pilihan kuliner, jadi jangan ragu untuk mencoba berbagai hidangan. Ini adalah kesempatan Sahabat untuk menjelajahi rasa dan menemukan makanan favorit baru.
2. Tanya tentang Bahan: Jika Sahabat memiliki pantangan makanan atau alergi, penting untuk bertanya kepada pedagang tentang bahan-bahan yang digunakan. Kebanyakan pedagang akan dengan senang hati memberikan informasi yang diperlukan.
3. Berhati-hati dengan Porsi: Beberapa porsi makanan di pasar bisa cukup besar, jadi Sahabat bisa membagi dengan teman atau keluarga untuk mencoba lebih banyak hidangan.
4. Nikmati dengan Santai: Jangan terburu-buru saat menikmati makanan. Luangkan waktu untuk duduk dan menikmati setiap suapan, sambil mengamati keramaian pasar dan berbincang dengan orang-orang di sekitar.

Pasar Corniche Jeddah bukan hanya sekadar tempat berbelanja, tetapi juga destinasi kuliner yang menawarkan ragam makanan khas Timur Tengah yang lezat. Dari kebab hingga manisan, setiap hidangan menggambarkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner Arab. Dengan suasana yang ramah dan makanan yang menggoda selera, pasar ini menjadi tempat yang ideal untuk menikmati keindahan Jeddah.

Saat merencanakan perjalanan umrah, jangan lupa untuk menyertakan Pasar Corniche dalam daftar kunjungan Sahabat. Selain beribadah, Sahabat juga dapat menikmati kuliner yang khas dan memperkaya pengalaman perjalanan. Mabruk Tour siap membantu Sahabat dalam merencanakan perjalanan umrah yang berkesan dan memberikan informasi lebih lanjut tentang destinasi kuliner di Jeddah. Bergabunglah dengan kami untuk menciptakan kenangan yang tidak terlupakan selama perjalanan umrah Sahabat!