Membedakan Kurma Ajwa dan Sukkari dengan Mudah

Membedakan Kurma Ajwa dan Sukkari dengan Mudah

Kurma adalah salah satu buah yang memiliki tempat istimewa dalam budaya dan tradisi Islam. Tak hanya lezat, kurma juga kaya akan manfaat kesehatan. Di antara berbagai jenis kurma yang ada, dua varietas yang paling populer adalah Kurma Ajwa dan Kurma Sukkari. Meskipun keduanya sama-sama enak dan bergizi, terdapat beberapa perbedaan yang dapat membantu Sahabat dalam membedakan antara keduanya. Dalam artikel ini, kita akan membahas ciri-ciri khas dari Kurma Ajwa dan Sukkari, serta tips mudah untuk membedakannya.

1. Sejarah dan Asal Usul

Sebelum membahas lebih jauh, ada baiknya kita mengenal latar belakang kedua jenis kurma ini.

• Kurma Ajwa: Kurma Ajwa dikenal sebagai “kurma Nabi” karena sering disebut dalam hadis dan diyakini memiliki keberkahan tersendiri. Kurma ini berasal dari Madinah, Arab Saudi, dan memiliki sejarah panjang dalam tradisi Islam.
• Kurma Sukkari: Berbeda dengan Ajwa, Kurma Sukkari berasal dari berbagai daerah di Arab Saudi, termasuk Al-Madinah dan Al-Hasa. Kurma ini dikenal karena rasa manisnya yang sangat menggoda.

2. Ciri Fisik

Salah satu cara terbaik untuk membedakan antara Kurma Ajwa dan Sukkari adalah dengan melihat ciri fisiknya. Berikut adalah beberapa ciri khas dari masing-masing kurma:

Kurma Ajwa

• Warna: Kurma Ajwa biasanya memiliki warna hitam pekat atau cokelat gelap. Warna ini menjadi ciri khasnya yang mudah dikenali.
• Ukuran: Ukurannya cenderung lebih kecil, sekitar 2 hingga 5 cm.
• Tekstur: Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, memberikan rasa yang sangat menyenangkan saat dikunyah.

Kurma Sukkari

• Warna: Kurma Sukkari memiliki warna cokelat keemasan yang cerah. Penampilannya lebih menggiurkan dan menarik.
• Ukuran: Ukurannya lebih besar, bisa mencapai 5 hingga 8 cm.
• Tekstur: Teksturnya lebih padat dan kenyal, memberikan rasa menggigit yang memuaskan.

3. Rasa dan Aroma

Ketika membandingkan rasa kedua kurma ini, Sahabat juga akan menemukan perbedaan yang cukup mencolok:

• Rasa Kurma Ajwa: Kurma Ajwa memiliki rasa manis yang seimbang dengan sedikit keasaman. Ini memberikan dimensi rasa yang unik dan menjadikannya favorit di kalangan banyak orang.
• Rasa Kurma Sukkari: Di sisi lain, Kurma Sukkari sangat manis, bahkan cenderung lebih manis dibandingkan dengan Ajwa. Rasa manisnya bisa diibaratkan seperti karamel, yang membuatnya sangat disukai oleh mereka yang menyukai rasa manis.

4. Kandungan Nutrisi

Kedua jenis kurma ini tidak hanya berbeda dari segi rasa dan penampilan, tetapi juga dalam hal kandungan nutrisi.

Kurma Ajwa

• Kandungan Gizi: Kurma Ajwa kaya akan vitamin B, kalium, magnesium, dan serat. Kandungan antioksidan dalam Kurma Ajwa juga cukup tinggi, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan kesehatan jantung.

Kurma Sukkari

• Kandungan Gizi: Sukkari juga mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat, terutama kalium dan magnesium. Namun, kandungan gula alaminya lebih tinggi, sehingga lebih cocok bagi Sahabat yang membutuhkan dorongan energi cepat.

5. Ketersediaan dan Harga

Sahabat yang ingin membeli kurma mungkin juga mempertimbangkan aspek ketersediaan dan harga:

• Kurma Ajwa: Kurma Ajwa cenderung lebih sulit ditemukan di pasaran, terutama di luar Arab Saudi. Harganya juga lebih mahal, berkisar antara Rp 200.000 hingga Rp 1.000.000 per kilogram. Hal ini disebabkan oleh permintaan yang tinggi dan proses penanaman yang lebih spesifik.
• Kurma Sukkari: Di sisi lain, Kurma Sukkari lebih mudah ditemukan dan harganya lebih terjangkau, berkisar antara Rp 150.000 hingga Rp 800.000 per kilogram. Ini membuatnya lebih populer di kalangan masyarakat umum.

6. Penggunaan dalam Ibadah

Sahabat mungkin ingin tahu mana yang lebih baik untuk dikonsumsi saat menjalankan ibadah.

• Kurma Ajwa: Banyak umat Muslim yang percaya bahwa mengonsumsi Kurma Ajwa saat berbuka puasa membawa keberkahan. Ini juga sering dijadikan camilan saat melaksanakan ibadah umrah.
• Kurma Sukkari: Sukkari juga menjadi pilihan baik untuk berbuka puasa, terutama karena rasanya yang manis dan memberikan energi instan.

7. Tips Membedakan Kurma Ajwa dan Sukkari

Berikut adalah beberapa tips mudah yang bisa Sahabat gunakan untuk membedakan antara Kurma Ajwa dan Sukkari:

1. Perhatikan Warna: Cek warna kurma. Jika berwarna hitam pekat, kemungkinan besar itu adalah Kurma Ajwa. Sedangkan jika berwarna cokelat keemasan, itu adalah Kurma Sukkari.
2. Cek Ukuran: Kurma Ajwa cenderung lebih kecil dibandingkan dengan Kurma Sukkari. Ukuran Sukkari biasanya lebih besar dan lebih menggiurkan.
3. Rasa dan Aroma: Jika Sahabat mencari rasa manis yang seimbang dengan sedikit keasaman, pilihlah Kurma Ajwa. Namun, jika Sahabat menyukai rasa yang sangat manis, maka Kurma Sukkari adalah pilihan yang tepat.
4. Perhatikan Tekstur: Tekstur Kurma Ajwa lebih lembut, sementara Sukkari lebih padat dan kenyal.

Dengan mengetahui perbedaan antara Kurma Ajwa dan Sukkari, Sahabat kini bisa lebih mudah dalam memilih kurma yang sesuai dengan selera dan kebutuhan. Keduanya memiliki kelebihan masing-masing dan dapat dinikmati dalam berbagai kesempatan.

Sahabat yang merencanakan perjalanan ibadah umrah juga dapat mempertimbangkan untuk membawa kurma sebagai camilan yang bergizi selama perjalanan. Kurma tidak hanya enak, tetapi juga memberikan energi dan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Jika Sahabat tertarik untuk mempersiapkan perjalanan ibadah umrah, Mabruk Tour siap membantu mewujudkan impian tersebut. Kunjungi website kami di www.mabruktour.com untuk informasi lebih lanjut tentang paket umrah yang kami tawarkan. Bergabunglah bersama kami dan nikmati pengalaman ibadah yang penuh berkah dan aman.